大河原古代米入桜パスタ(豆乳仕立て)

昨日の記事(10.04.26記事：白石川堤一目千本桜)に関連しますが、
最近、雇用を生み出すためのいろんな政策がでてますが、
そのひとつに「ふるさと雇用再生特別基金事業」がありますよね。
それを利用して「地場産館」を設立した「居酒屋くじら」さんが作った
「大河原古代米入桜パスタ」というモノが出店してました。



弁当や米麹アイスもあったのですが、残念ながら売切｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
こういったものは早速頼んでみる。


大河原古代米入桜パスタ(豆乳仕立て) … ￥500

大きめ野菜に大河原のもち豚ベーコン、
大河原町で生産した古代米が練りこまれたパスタ、
豆乳仕立ての薄味スープでまさにポトフ風。
# 写真と盛りが違うのは気のせいか(コラ)

麺はパスタというよりしこしこモチモチの食感。
古代米にはアントシアニンの含有量が多いのでとてもヘルシーです('▽')b



前は桜、後ろは白石川といい場所で食べるパスタ。
いつもより美味しさ倍増です('▽')

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